Jika kamu penggemar berat Masterchef Indonesia, maka pasti sudah tidak asing lagi dengan Arnold Poernomo atau yang lebih dikenal sebagai Chef Arnold. Keahliannya dalam memasak sudah tidak perlu diragukan lagi. Hal ini terbukti dengan banyaknya restoran Chef Arnold yang telah dirintis. Bahkan, bisnis kulinernya bukan hanya berada di Indonesia saja namun juga berada di Australia. Setelah menjadi juri tetap di MasterChef Indonesia musim ke-3, Chef Arnold semakin wara-wiri di TV, sehingga menjadi terkenal di seluruh penjuru Nusantara. Chef Arnold sendiri adalah seorang koki professional. Kecintaannya pada dunia kuliner dimulai sejak kecil. Pada usia 10 tahun, ia pindah ke Sydney, Australia untuk menekuni dunia masak. Setelah dewasa, ia bekerja di beberapa restoran di Sydney sebagai pencuci piring, sebelum akhirnya diperkenalkan dengan berbagai teknik memasak. Tidak berhenti sampai di situ, Chef Arnold memperdalam ilmu Front of House hingga dunia dapur yang ia dapatkan di restoran, hingga akhirnya menjadi chef profesional seperti sekarang. Saat ini Chef Arnold masih aktif menjadi juri tetap master chef di Indonesia musim ke-10. Di samping kegiatannya itu, Chef Arnold juga mengelola cukup banyak restoran yang sudah tidak asing lagi namanya.
Deretan Restoran Chef Arnold
Tahukah kamu apa saja bisnis kuliner yang dimiliki oleh Chef Arnold? Bagi kamu yang belum tahu, berikut deretan restoran Chef Arnold yang harus kamu datangi.
1. Bebini Gelati
Pria kelahiran 18 Agustus 1988 ini telah membuka sebuah kedai gelato yang terletak di tanah kelahirannya yakni Surabaya, bisnis ini Chef Arnold rintis bersama sang istri, Tiffany Soetanto. Sesuai dengan namanya restaurangfeliz kedai ini menyajikan aneka rasa gelato yang manis dan juga sangat menggiurkan. Selain gelato, Bebini Gelati juga menyajikan menu makan mulai dari Tuna Sashimi hingga Prime Steak.
2. KOI Dessert Bar
Bersama dengan kedua saudaranya yakni Ronald dan Reynold Poernomo, Chef Arnold membuka usaha bisnisnya hingga sampai ke luar negeri yakni Australia. Bagi kamu yang sangat menyukai dessert atau makanan penutup yang manis, maka kamu wajib datang jika sedang berlibur di Australia. KOI Dessert Bar menyediakan berbagai jenis dessert manis mulai dari cake, macaroons hingga slice cake dengan tampilan yang sangat cantik hingga kamu terasa tidak tega jika ingin mencobanya.
3. Monkey’s Corner
Selain KOI Dessert Bar, Chef Arnold dan kedua saudaranya yakni Ronald dan Reynold Poernomo juga membuka restoran lainnya yaitu Monkey’s Corner. Jika kamu sedang berlibur ke Australia dan sedang ingin memilih tempat nongkrong, kamu bisa coba untuk datang ke Monkey’s Corner. Tempat dimana kamu dapat nongkrong santai bersama dengan teman sambil menikmati campuran cocktails dan makanan yang super kreatif. Namun, sayangnya untuk saat ini, Monkey’s Corner secara resmi temporary closed (new location coming soon). Jadi, kita nantikan saja openingnya kembali ya!
4. Laci
Restoran selanjutnya berada di Bali. Laci merupakan sebuah restoran dengan menu makanan western yang dapat menggugah selera. Bukan hanya makanannya saja yang terasa nikmat, namun suasana restorannya yang sangat instagramable. Namun, sayangnya Laci juga dikabarkan temporary closed atau tutup sementara. Mari kita nantikan Monkey’s Corner dan Laci kembali beroperasi ya!
5. Mangkokku
Restoran terakhir, Chef Arnold rintis bersama dengan dua putra Presiden Republik Indonesia yakni Gibran Rakabuming Raka dan Kaesang Pangarep. Sesuai dengan namanya, restoran ini memang menyediakan menu makanan dengan menggunakan mangkok. Sampai dengan saat ini, restoran ini telah membuka cabang di banyak tempat.
Itulah sejumlah restoran Chef Arnold. Kamu sudah pernah mengunjungi yang mana saja, nih?
